RESTAURANT

上質な人生は、良質な食から生まれる

心と身体の健康に欠かせない“食”。
人生は食によって創られていくといっても、
決して過言ではありません。
あなたの人生に、ぜひ呉竹荘グループが提供する
良質な食を取り入れてみませんか。
それが上質な人生へとつながります。

CONCEPT

CONCEPT

呉竹荘グループの原点である“食”。
“食”には、人を幸せにする力があります。
そしてそんな幸せな瞬間の積み重ねが、人生の質を高めます。

PHILOSOPHY PHILOSOPHY

PHILOSOPHY

永遠に続く、食へのこだわり

呉竹荘グループでは、
「『食』を通じ、常に新しい視点で考え、
常に自ら道を開拓することで、
永遠に存続する企業であり続ける」を理念にしています。
割烹料亭から受け継がれた伝統の調理法や味に、
各店舗の料理人の発想力や技術力を掛け合わせながら、
これからも食へのこだわりは続きます。

朝食写真

料理人は、人生と食をつなぐ架け橋

本来、割烹料理とは、料理人がお客さまの目の前で、
旬な食材を好みに合わせて調理させていただくものです。
料理人は、食材とお客さまの出会いを演出する
最高のエンターテイナー。
食を通じて、お客さまの人生を彩ります。